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Muslos de pollo asados

Dificultad: Media

Personas: 4

Tiempo: 40 minutos

Ingredientes

  • 50 ml de vino blanco
  • 4 muslos de pollo
  • 3 patatas medianas cortada en rodajas
  • 1 cebolla en juliana
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra molida
  • Sal
olla gm programable

Preparación

1. Introducimos las patatas junto con los muslos de pollo en la cubeta de la Olla GM, salpimentamos y añadimos un poco de aceite de oliva.

2. Programamos la olla en menú horno 30 minutos a 130 ºC, con la válvula cerrada.

3. Pasados 15 minutos, despresurizamos, abrimos, y añadimos la cebolla y el vino blanco. Cerramos la olla y dejamos la válvula abierta esta vez.

4. Al finalizar, colocamos el cabezal de horno sobre la cubeta y programamos a 170 ºC durante 10 minutos para así dorar el pollo un poco.

5. Servimos y a disfrutar.

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