Preparación

1. Programamos la olla GM en menú guiso con el tiempo a 99 minutos e introducimos abundante agua.

2. Cuando empiece a hervir añadimos los noodles y los cocemos según indique el fabricante.

3. Una vez cocidos, colamos y refrescamos con agua fría.

4. Programamos la olla ahora en menú plancha también con 99 minutos y añadimos un poco de aceite de oliva.

5. Una vez caliente añadimos las verduras por orden de dureza, primero los espárragos, después el pimiento rojo, y finalmente los demás ingredientes.

6. Rehogamos unos minutos y añadimos un poco de salsa de soja.

7. Agregamos los noodles cocidos y removemos bien.

8. Finalmente servimos y espolvoreamos cilantro picado.