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Nuggets de pollo

Dificultad: Fácil

Personas: 2

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

  • 250 g de pechuga de pollo
  • 75 g de queso crema
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Harina
  • Sal
  • Aceite de girasol

Preparación

1. Trituramos la pechuga y la ponemos en un bol.

2. Añadimos el queso crema, una pizca de sal y la cúrcuma, mezclamos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

3. Le damos forma de nuggets con las manos, los pasamos por harina, huevo batido y pan rallado para rebozarlos.

4. Vertemos el aceite en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú freír durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos los nuggets hasta dorarlos.

5. Los ponemos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Servimos con la salsa que más nos guste.

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