Cómo hacer pasta corta con salsa de champiñones

1. Programar la Olla GM en la función sofreír durante 15 minutos, incorporar el aceite en la cubeta y añadir los ajos laminados, los champiñones laminados, y remover de ven en cuando mientras se sofríen, una vez están listos, aproximadamente 10-12 minutos, incorporar la nata líquida, salpimentar y dar unas vueltas hasta que dé un hervor, mantener un par de minutos y reservar la salsa de champiñones en un recipiente.

2. Enjuagar la cubeta e introducir la pasta, el agua, una cucharadita de sal y programar función pasta durante 8 minutos con la tapa y la válvula cerrada.

3. Una vez acabado el tiempo sacar la pasta y verter por encima la salsa de champiñones. Espolvorear con pimienta al gusto y orégano.