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PASTEL DE PATATA Y MANZANA

Ingredientes:

  • Patatas
  • Manzanas
  • Sal
  • Mantequilla
  • Pimienta negra
  • Cebolla
  • Queso rallado para gratinar

Preparación:

En primer lugar, se cortan las patatas, la cebolla y las manzanas muy finas.

Está realizado en un recipiente de aluminio, directamente sobre la cubeta de la olla.

Preparación en Ollas GM modelo E y F: 

Untamos el recipiente con mantequilla y vamos poniendo capas de patatas, cebolla y manzana, con pinceladas de mantequilla, sal y pimienta negra entre capa y capa, terminamos el pastel con queso rallado para gratinar. Elegimos menú horno en la Olla GM, 140 grados, 25 minutos y una vez terminado ponemos el cabezal de horno unos minutos para gratinar a 190 grados y listo.

Preparación en Olla GM D: 

Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero elegimos menú horno, 25 minutos y una vez terminado, ponemos el cabezal de horno unos minutos para gratinar a 190 grados y listo.

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