Pastel de patatas para canapés en Olla GM

Cómo hacer pastel de patatas para canapés en Olla GM

1. Primero vamos a cocer las patatas. Colocamos la rejilla y echamos un vasito de agua, introducimos las patatas y programamos la Olla GM en el menú vapor durante 15 minutos.

2. Mientras tanto batimos los huevos y los reservamos.

3. Pasado este tiempo, despresurizamos para abrir la tapa. Pelamos las patatas y las chafamos con ayuda de un tenedor.

4. Una vez las tengamos bien chafadas las mezclamos con el huevo y lo salpimentamos.

5. Programamos el menú plancha durante 5 minutos y cuando alcance la temperatura introducimos la mezcla en la cubeta de la olla.

6. Cuando finalice le colocamos el cabezal de horno durante 3 minutos a 200 ºC.

7. Dejamos enfriar para desmoldar.