Peras al vino en Olla GM
Dificultad: Media
Raciones: 4
Tiempo: 1 hora y media
Ingredientes
- 100 g de azúcar
- 500 ml de vino tinto
- 4 peras conferencia
- 1 rama de canela
- 1 corteza de limón
Cómo hacer peras al vino en Olla GM
1. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta excepto las peras y programamos el menú plancha durante 3 minutos para disolver el azúcar y evaporar el alcohol.
2. Añadimos las peras peladas y programamos la Olla GM en el menú escalfar durante 60 minutos. Giramos cada 15 minutos.
3. Finalizado el menú, dejamos las peras reposar en el jugo para que cojan más sabor y color.
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