Pollo en salsa de tomate con Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo troceadas
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas
- Tomatre frito casero ya hecho
- Un poco de vino de cocina
- Pimienta negra molida
- Sal
Cómo hacer pollo en salsa de tomate con Olla GM
1. Añadimos los ajos y el pollo a la cubeta de la Olla GM y seleccionamos el menú freír, a 140 ºC. Le daremos unas vueltas para que se mezcle un poco.
2. Añadimos un poco de vino y la pimienta, sal y las patatas a trozos. Las patatas son opcionales. Dejamos que se haga durante unos minutos.
3. Añadimos el tomate, podemos utilizar casero o de bote, programamos la olla en menú guiso, alta presión, a 130 ºC durante 15 minutos.
4. Despresurizamos y servimos.
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