Potaje de garbanzos con bacalao en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 240 g de garbanzos remojados
- 100 g de lomos de bacalao desalado
- 40 ml de aceite de oliva
- 1/2 tomate
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 6 dientes de ajos enteros y su piel
- 2 hojas de col troceada
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
- Agua hasta cubrir
Cómo hacer potaje de garbanzos con bacalao en Olla GM
1. Añadimos todos los ingredietes en la cubeta de la Olla GM, elegimos el menú turbo durante 30 minutos con la temperatura y la presión predeterminados.
2. Cuando despresurice la olla añadimos un majado con 2 dientes de ajo, cilantro fresco y algunos garbanzos y listo.
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