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Potaje rápido

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 20 min

Ingredientes

  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 150 g de chorizo
  • 175 g de espinacas
  • 100 g de cebolla
  • 2 ajos
  • 2 huevos duros
  • 300 ml de caldo de pollo
  • 10 ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón

Preparación

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha a 140ºC durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla y el ajo picado con una pizca de sal.

2. Pasados 3 minutos, agregamos el chorizo y las espinacas.

3. Incorporamos los garbanzos, el caldo, una pizca de pimentón y salpimentamos, programamos el menú guiso durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos con los huevos duros.

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