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Puchero

olla gm

Ingredientes:

  • 100 gr de garbanzos
  • 80 gr de judías verdes
  • 80 gr de zanahoria troceada
  • 100 gr de papada de cerdo
  • 100 gr de patatas troceadas
  • 1 l de agua
  • 2 manitas de cerdo abiertas por la mitad
  • 2 muslos de pollo
  • Sal

Preparación:

Ponemos los garbanzos a remojo el día anterior. El mismo día de la elaboración introducimos todos los ingredientes en la olla GM y programamos en el menú presión, alta presión durante 45 minutos. Al finalizar, despresurizamos, abrimos la olla y emplatamos. Si queremos podemos hacer un sofrito previo con pan, almendra y ajo.

2 comentarios
    • Ollas GM
      Ollas GM says:

      Hola Laura,

      Para programar la olla tan solo tienes que seleccionar la hora de comer, pulsando este botón, después tienes que seleccionar dentro de cuánto tiempo quieres la comida lista. Luego, seleccionas el menú y finalmente le das al botón de cocinar. La olla empezará a descontar el tiempo y empezará a cocinar.

      Un saludo.

      Responder

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