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Quiche de salmón y verduras en Olla GM

Dificultad: Fácil

Personas: 4-6

Ingredientes

  • 75 g de queso crema
  • 80 g de salmón ahumado
  • 40 g de cebolla
  • 40 g de puerro
  • 40 g de brócoli
  • 160 ml de nata
  • 15 ml de aceite de oliva
  • 1 lámina de masa quebrada
  • 3 huevos
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer quiche de salmón y verduras en Olla GM

1. Cortamos la cebolla y el puerro en juliana y sacamos los arbolitos del brócoli.

2. Vertemos el aceite en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú plancha 5 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la verdura.

3. Batimos los huevos junto con la nata y el queso.

4. Añadimos las verduras sofritas y el salmón desmigado y salpimentamos.

5. Extendemos la masa en la base de la cubeta y vertemos el relleno sobre ella, programamos el menú horno a 160 ºC durante 30 minutos.

6. Cuando finalice el menú, colocamos el cabezal de horno 15 minutos a 200 ºC.

7. Dejamos enfriar para poder desmoldar.

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