FacebookTwitterGoogle+

Samfaina

Dificultad: Media

Personas: 4

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de berenjena
  • 100 g de calabacín
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de tomate
  • 30 ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo

Preparación

1. Lavamos todas las verduras y las cortamos en dados.

2. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, introducimos los pimientos, la berenjena, el calabacín, la cebolla, el ajo y salpimentamos, programamos el menú plancha durante 8 minutos.

3. Alcanzada la temperatura, agregamos el tomate y una ramita de tomillo, removemos para que no se pegue.

4. Rectificamos el punto de sal si fuese necesario y listo.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>