FacebookTwitterGoogle+

Tortilla de calabacín

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 350 g de calabacín
  • 3 ajos tiernos
  • 50 g de queso crema
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

Preparación

1. Lavamos el calabacín. Troceamos finamente el calabacín y el ajo tierno.

2. Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos el calabacín, el ajo tierno y salpimentamos.

3. Mientras tanto, batimos los huevos con el queso crema y una pizca de sal.

4. Finalizado el menú, vertemos el huevo batido y programamos el menú plancha a 130ºC durante 6 minutos, cuando el tiempo comience a descontar colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200ºC.

5. Dejamos templar para poder desmoldar.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>