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Volovanes rellenos de queso gouda, jamón y huevos de codorniz en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • ½ lámina de hojaldre
  • 5 huevos de codorniz
  • 1 loncha de jamón
  • 1 loncha de queso gouda
  • 1 huevo (para pintar)

Cómo hacer volovanes de queso gouda, jamón y huevos de codorniz en Olla GM 

1. Extendemos la masa de hojaldre, cortamos las bases, las cubrimos con los bordes dos veces. Pintamos con huevo y pinchamos la base para que no suba.

2. Troceamos la loncha de queso y picamos la de jamón para rellenar el volován.

3. Ponemos un huevo en cada volován y los horneamos en la Olla GM con papel de horno y la rejilla durante 20 minutos.

4. Colocamos el cabezal de horno 5 minutos a 175 ºC para acabar.

Información adicional:

Este entrante es perfecto para el menú de Navidad.

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2 comentarios
  1. Lucia
    Lucia says:

    No entiendo una frase del primer paso:
    1. Extendemos la masa de hojaldre, cortamos las bases, las cubrimos los bordes dos veces.
    ¿Qué quiere decir “las cubrimos los bordes 2 veces?
    Gracias

    Responder

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