FacebookTwitterGoogle+

Costillar adobado a la cocacola

Dificultad: Fácil

Personas: 2-4

Tiempo: 1 hora y 30 minutos

Ingredientes

  • 800 g de costillar
  • 150 g de Coca-Cola
  • 70 g de miel
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 4 hojas de laurel
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • Pimienta
  • Romero
  • Sal

Preparación

1. Mezclamos la miel, con la Coca-Cola, el aceite, el pimentón, la nuez moscada, la sal, la pimienta y el romero.

2. Maceramos el costillar en la cubeta con la mezcla anterior durante 1 hora.

3. Seguidamente, agregamos el laurel y programamos el menú turbo durante 12 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos, dejamos reposar 5 minutos y servimos.

2 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Responder a ceco Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>