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Hojaldre de pollo y espinacas

Dificultad: Fácil

Raciones: 4

Tiempo: 1 hora

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 150 g de queso crema
  • 150 ml de nata
  • 3 huevos
  • 30 g de parmesano en polvo
  • 250 g de espinacas
  • 6 longanizas
  • 1 ajo
  • 15 ml de aceite de oliva
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal

 

Cómo hacer hojaldre de pollo y espinacas en Olla GM

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta y programamos el menú sofreír durante 10 minutos, alcanzada la temperatura añadimos la longaniza troceada.

2. Pasado un minuto agregamos la espinaca y el ajo picado, removemos de vez en cuando.

3. En un bol, batimos los huevos, la nata, los quesos y salpimentamos.

4. Añadimos al bol la longaniza y la espinaca.

5. Colocamos en la base de hojaldre en la cubeta con papel de horno, pinchamos con un tenedor y vertemos la mezcla anterior, programamos el menú horno a 160ºC durante 30 minutos.

6. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 250ºC. Dejamos templar para poder desmoldar.

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