Tortilla de patatas vegana en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 100-120 g de harina de garbanzo
- 200 ml de agua
- 5 patatas
- ½ cebolla
- 2 ajos
- 2 cucharaditas de levadura
- Sal
- Aceite de oliva
Cómo hacer tortilla de patatas vegana en Olla GM
1. En primer lugar, pelamos y troceamos las patatas, el ajo y la cebolla.
2. Introducimos estos ingredientes en la cubeta de la Olla GM junto con el aceite, cerramos la tapa y programamos el menú horno durante 10 minutos.
3. Mientras tanto, mezclamos el agua con el harina de garbanzo y la levadura hasta que tenga consistencia cremosa.
4. Mezclamos las verduras con la masa y lo vertemos en la cubeta de la olla.
5. Programamos el menú plancha 10 minutos a 140 ºC.
6. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.
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que cantidad de aceite se pone en esta receta?
Estimada Sagrario, la cantidad de aceite es al gusto, puedes añadir dos cucharadas. Esperamos haberte ayudado y estaremos encantados de atender cualquier otra consulta. Un saludo.