Redondo de pavo asado relleno en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 4
Ingredientes
- 750 g de redondo
- 125 g de caldo de pollo
- 100 g de cebolla
- 50 g de ciruelas pasas
- 20 g de uvas pasas
- 50 ml de vino blanco
- 20 ml de aceite de oliva
- 4 ajos
- 1 hoja de laurel
- Tomillo
- Pimienta en grano
- Sal
Cómo hacer redondo de pavo asado relleno en Olla GM
1. Introducimos en la cubeta de la Olla GM todos los ingredientes excepto el aceite, programamos el menú horno a 180 ºC, cerramos la tapa y la válvula.
2. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y vertemos el aceite de oliva por encima del redondo.
3. Colocamos el cabezal de horno a 225 ºC durante 10 minutos para tostarlo, simultáneamente dejamos la función recalentar.
4. Servimos el redondo a rodajas acompañado de la salsa por encima.
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gracias acabo de recivirla y estoy buscando recetas graacias po tu alluda